【出展者紹介】hokimoto/市民公園

【出店名】

hokimoto

【自己紹介】

山奥のpâtisserie＆farm etc..

料理人とパティシエの夫婦で
農園を営みながら
店舗のないパティスリー、
お料理、加工品を
製造しています。

自家農園で採れた
無農薬の旬な野菜,果実、
里山の恵みを使用して、
味、香り、食感、余韻を
大切にお菓子、お惣菜を
作っています。

出店は
主にパイ菓子、キッシュ他
季節によって
採れたて野菜も販売予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

【Instagram】

@hokimoto2019